Гуси холмогорской породы наиболее крупные. Это самая разводимая и старейшая порода. Она была выведена в Центрально-Черноземной зоне России путем скрещивания китайской породы гусей с местными белыми. Основные зоны распространения холмогорской породы гусей: Орловская, Брянская, Воронежская, Курская, Белгородская области и Украина.
Существует две разновидности гусей холмогорской породы, различающиеся по краске оперения: белые и серые. Иногда встречаются серо-пегие. Клюв и ноги оранжевого цвета. Глаза у белых гусей – голубые, у серых – коричневые.
Экстерьерные признаки гусей холмогорской породы:
- крепкое телосложение
- массивное широкое туловище горизонтально поставленное
- слегка покатая прямая спина
- развитая складка на животе
- выпуклая широкая грудь
- длинная изогнутая шея
- большая голова с наростом от основания клюва ко лбу (шишкой)
- сильно изогнутый крепкий клюв
- под клювом – кожаная складка (кошелек)
- невысокие крепкие ноги
- большие крылья, плотно прилегающие к туловищу
Живая масса гусынь холмогорской породы – 6 – 7 кг, гусаков – 8 – 10 кг. Живая масса молодняка в двухмесячном возрасте – 4 кг.
Яйценоскость - 30 – 40 яиц в год. Масса яйца – 180 – 200 г.
Достоинства холмогорской породы гусей:
Утиное перо также как и гусиное широко используется для изготовления постельных принадлежностей. Перо лучшего качества у уток со свободным доступом к воде, чем у уток на сухом выгуле. Подшипку проводят только у взрослых уток после окончания яйцекладки или у уток, выведенных до начала весны. Перед тем как проводить подшипку уток моют в чистой воде и чистят птичник. Накануне подшипки уток не кормят. От одной взрослой утки можно получить 50 -60 г пера и пуха. Если ощипавыют убитую утку, то получают 120 – 140 г пера и 10 % пуха. После подшипки с перьев устраняют желтый налет и запах, промывая перо в воде (40 °С)со стиральным порошком. После этого перо сушат.
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году