Новости животноводства, птицеводства в Красноярске и Красноярском крае

29 сентября

09:29

В красноярских консервах обнаружены нарушения по показателям качества и безопасности

В красноярских консервах выявлены отклонения от норм, что может повлиять на здоровье потребителей. Специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследование 36 образцов различных консервов и сгущенного молока, поступивших с января по 23 сентября. В ходе 277 исследований проверялись показатели...

23 сентября

07:59

Сельхозпроизводители Красноярского края активно используют субсидии на страхование животных

Субсидии на страхование сельхозживотных помогают аграриям Красноярского края снизить риски и стабилизировать производство. В 2023 году поддержка коснулась более 500 тысяч гектаров посевных площадей и свыше трёх миллионов голов крупного рогатого скота, свиней и птицы. Сельскохозяйственные...

16 сентября

08:22

В Красноярском крае выявлены 43 предприятия общепита с продукцией неизвестного происхождения

В Красноярском крае выявлены 43 предприятия общепита, использующие продукцию неизвестного происхождения, что ставит под угрозу качество и безопасность блюд. Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю провело анализ данных в компоненте "Меркурий" с 24 августа по 11 сентября 2026...

14 сентября

09:05

Четыре красноярских предприятия АПК получат субсидии для расчетов по кредитам

Власти Красноярского края намерены оказать финансовую поддержку животноводческим предприятиям, реализовавшим в последние годы крупные инвестиционные проекты по разведению молочного крупного рогатого скота и производству сырого молока. Это следует из законопроекта о корректировке регионального...

9 сентября

08:20

В Красноярский край поступило 2,3 млн инкубационных яиц из Узбекистана

В Красноярский край импортировано почти 2,3 млн инкубационных куриных яиц, что существенно повысит местное производство птицы. Эта партия является 16-й с начала 2026 года и содержит 163,4 тыс. штук. Яйца были доставлены на одну из птицефабрик региона для дальнейшего выращивания. Специалисты...

26 августа

08:28

В Красноярском крае выявлены 219 точек общепита с продукцией без ветеринарных документов

В Красноярском крае выявлены 219 предприятий общественного питания, использующих продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, что создает угрозу безопасности потребителей. С 1 января по 21 августа Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю было установлено, что у этих...

08:03

Производство мяса птицы в Красноярском крае выросло на 20,7% благодаря модернизации

В Красноярском крае производство мяса птицы и субпродуктов увеличилось на 20,7% за первое полугодие 2026 года. Этот рост стал возможен благодаря расширению производственных мощностей и модернизации птицефабрик. Развитие птицеводства в регионе Несмотря на общую понижающую тенденцию в других...

20 августа

09:14

Как ветеринарный контроль инкубационных яиц укрепляет безопасность птицеводства в Красноярском крае

14 августа 2026 года специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю провели ветеринарный контроль партии инкубационных яиц кур, состоящей из 146,2 тысяч единиц. Эти яйца были завезены из Узбекистана на одну из птицефабрик региона, где они будут использоваться для дальнейшего...

19 августа

09:19

Крупная партия инкубационных яиц из Узбекистана прошла ветеринарную проверку в Красноярском крае

Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю 14 августа провело ветеринарный контроль 146,2 тысячи инкубационных куриных яиц, поступивших из Узбекистана. Груз направлен на местную птицефабрику для дальнейшего выращивания поголовья. Все яйца прошли лабораторные исследования на...

3 августа

09:39

Искусственный интеллект Россельхознадзора обнаружил подмену сырья в мантах и рыбных консервах красноярских производителей

Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю выявили нарушения у двух местных производителей мясной и рыбной продукции. Проверка данных в системе «Меркурий» проводилась с применением искусственного интеллекта. Согласно документам, для производства мантов с...

2 июля

10:07

Экспорт свинины из Красноярского края в Монголию открыл сезон поставок

Первая в текущем году партия свинины из Красноярского края отправлена в Монголию, что подтверждает соответствие продукции строгим международным стандартам. Отгрузка грудинки весом 18 тонн была осуществлена 24 июня. Красноярский комплекс 'Сибагро' произвел данную партию, качество которой...

29 июня

09:20

Красноярская свинина впервые в этом году отправилась на экспорт в Монголию

Специалисты красноярского управления Россельхознадзора 24 июня оформили ветеринарную документацию на партию свиной грудинки весом около 18 тонн, произведённую на местном свинокомплексе. Груз направлен в Монголию. Лабораторные исследования, проведённые Красноярским филиалом ФГБУ «ЦОК...

26 июня

08:37

В Красноярске проверка мясной продукции выявила нарушения у 14% образцов

С начала 2026 года специалисты Красноярского филиала Центра оценки качества продукции АПК проверили 280 образцов мяса и мясных изделий localного производства — холодец, колбасы варёные, ветчину, грудинку, окорок, ассортимент из свинины и говядины, бекон, купаты и сосиски. В 39 случаях...

10 июня

08:52

Красноярский край компенсирует аграриям затраты на племенной скот

АПК Красноярского края наращивает темпы развития племенного животноводства. Сельхозпроизводители региона, закупившие в 2025 году племенной скот и птицу, могут получить существенные компенсации. Мера поддержки охватывает как крупные предприятия, так и небольшие фермерские хозяйства. Кто может...

28 мая

08:02

Сокращение поголовья животных в Красноярском крае продолжает оказывать давление на рынок

Региональный рынок животноводства и кормов испытывает давление из-за продолжительного снижения численности сельскохозяйственных животных в Сибири. По итогам 2025 года в Красноярском крае поголовье крупного рогатого скота сократилось до 267,6 тыс. голов, а свиноводческий сектор потерял почти 49...

8 мая

10:19

В Дудинке открылся первый цех по переработке мяса домашнего оленя

В Дудинке 8 мая 2026 года стартовал новый цех по глубокой переработке и консервированию мяса домашнего северного оленя, ставший частью мясоперерабатывающего комплекса «Фактория». Производство имеет амбициозные планы — выпуск более 60 видов продукции, включая тушенку и...

27 апреля

08:41

Красноярские фермеры смогут получить субсидии на содержание животных и рыбы

Сельхозтоваропроизводители Красноярского края могут получить значительную финансовую поддержку для развития животноводства и аквакультуры. Региональное министерство сельского хозяйства объявило отбор на субсидии, которые возмещают часть затрат на содержание сельскохозяйственных животных и...

16 апреля

09:44

Успешный импорт инкубационных яиц из Узбекистана в Красноярском крае

Специалисты Россельхознадзора по Красноярскому краю 13 апреля 2026 года провели ветеринарную проверку 135,7 тысяч инкубационных яиц кур, привезенных из Узбекистана на одну из местных птицефабрик. Яйца прошли исследование на наличие сальмонеллёза, болезни Ньюкасла и инфекционного бронхита, а...

10 апреля

09:05

В Красноярском крае владелец ЛПХ зарегистрировал свиней и северных оленей в системе "Хорриот" после вмешательства Россельхознадзора

Ветеринарный контроль в Красноярском крае усилился благодаря действиям Россельхознадзора, что привело к регистрации животных в системе "Хорриот" и проведению противоэпизоотических обработок. Владелец личного подсобного хозяйства в деревне Асафьевка Манско-Уярского муниципального округа...

20 марта

08:21

Более 100 тысяч яиц проверены красноярскими экспертами на безопасность

Проверка яичной продукции красноярскими специалистами обеспечивает безопасность для потребителей. С начала года по состоянию на 16 марта в лабораторию Красноярского филиала ФГБУ 'ЦОК АПК' поступили пробы куриных и перепелиных яиц от партий общим объемом более 113 тыс. шт. Специалистами...

17 марта

11:23

Поставки инкубационных яиц из Узбекистана укрепляют продовольственную безопасность Красноярского края

Продовольственная безопасность Красноярского края получает дополнительное укрепление благодаря очередной поставке инкубационных яиц из Узбекистана, которая составила более 136 тысяч единиц и стала уже четвертой в 2026 году. Такие поставки играют ключевую роль в обеспечении региона куриным мясом...

5 марта

08:15

Господдержка для содержания коров в подсобных хозяйствах Красноярского края возобновлена

Владельцы личных подворий в Красноярском крае вновь смогут получить финансовую помощь на содержание скота, что способствует развитию сельхозкооперации и созданию рабочих мест в сельской местности. Средства выделяются сельскохозяйственным потребительским кооперативам для их пайщиков, содержащих...

24 февраля

08:20

В Красноярский край поступила первая партия инкубационных яиц из Узбекистана в 2026 году

В Красноярский край 18 февраля 2026 года была доставлена первая партия оплодотворенных куриных яиц, предназначенных для инкубации. В эту партию вошло более 145 тысяч яиц из Узбекистана. По информации пресс-службы регионального управления Россельхознадзора, племенной материал был отправлен...

13 февраля

09:38

Красноярский край увеличил производство мяса птицы на 54% за пять лет

Согласно данным Росстата, Красноярский край значительно нарастил производство мяса птицы, увеличив его на 54% в период с 2021 по 2025 годы. В этом временном отрезке объем выпуска мяса вырос с 28,1 тысячи тонн до 43,4 тысячи тонн. В регионе функционируют пять птицеводческих предприятий: два из...

12 февраля

09:40

Производство мяса птицы в Красноярском крае выросло на 54% за пять лет

Министерство сельского хозяйства Красноярского края сообщило, что за период с 2021 по 2025 год производство мяса птицы в регионе увеличилось на 54%. В данный момент краевые птицефабрики производят 43,4 тыс. тонн мяса в живом весе, что значительно превышает уровень в 28,1 тыс. тонн. В настоящее...