В Норильске колбасный цех оштрафовали за отсутствие холодильника и неисправные приборы

28 декабря 2021, 10:00

Россельхознадзор по краю рассказал о выявленных нарушениях в работе колбасного цеха в Норильске.  Как сообщили "Северному краю" в ведомстве, нарушения требований ТР ТС "О безопасности пищевой продукции" обнаружили еще в октябре во время проверки. 

В Норильске колбасный цех оштрафовали за отсутствие холодильника и неисправные приборы

-Так, в колбасном цехе в зоне обвалки мяса и на складе готовой продукции приборы измерения влажности (гигрометры) находились в нерабочем состоянии и с истекшими сроками поверки. Также в цехе не контролировались и не фиксировались на электронных или бумажных носителях показатели влажности. Кроме того, на предприятии не обеспечено наличие холодильного оборудования для временного хранения биологических отходов, - сообщили в Россельхознадзоре.

В декабре ответственное юрлицо привлекли по административной статье ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Санкция по ней - штраф от от ста тысяч до трехсот тысяч рублей. Для устранения нарушения предприятию выдали предписание. 

Источник: severokrai.ru

Также в разделе:

За полгода в Красноярском крае Роспотребнадзор забраковал 275 килограммов мяса...

Фермеры Красноярского края получили 90 млн рублей на создание и развитие агробизнеса...

Аграрии Красноярского края на четверть выполнили план заготовки кормов...

Крупная красноярская птицефабрика выставлена на продажу за 1 млрд рублей...

Крупное предприятие Красноярского края планирует к 2023 году нарастить поголовье КРС на 16,8%...

Найденный в туше красноярского медведя паразит оказался опасным для человека...

(0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.