В Красноярске приостановлен оборот 1,7 тонн мяса птицы

17 мая 2019, 09:50 1321

В Красноярске приостановлен оборот 1,7 тонн мяса птицы.

Груз прибыл из Санкт-Петербурга в вагоне-термосе компании «Транслог». При ветеринарно-санитарном осмотре выяснилось, что температура в толще замороженных окорочков цыплёнка-бройлера составляла от минус 5,4 до минус 6,4 градусов Цельсия, хотя по требованиям техрегламента должна составлять минус 12 градусов. Груз поместили на изолированное хранение и дозаморозку.

Смотрите также: Meatinfo: Производители как на ладони

Специалисты Россельхознадзора отобрали образцы для проведения лабораторного анализа на определение безопасности мяса птицы. Компанию-перевозчика привлекут к ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ за нарушение требований техрегламента, для юридических лиц это чревато штрафами от ста до трёхсот тысяч рублей.

Источник: zapad24.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться