В Красноярске обнаружили более 400 кг просроченной курицы

15 апреля 2021, 11:24

Специалисты Россельхознадзора по краю во время проверки мясоперерабатывающего обнаружили 435 кг просроченного мяса курицы.

Индивидуальный предприниматель, занимающийся производством, хранением и продажей мяса птицы и свинины в Красноярске, необоснованно продлял сроки годности на 220 кг куриного крыла и 215 кг куриной грудки. Это обнаружилось по результатам анализа ФГИС «Меркурий».

Специалисты выявили и другие нарушения: охлажденное мясо в полутушах было подвешено вплотную друг к другу, помещение в отделении обвалки требовало проведения ремонта, не было оборудования для мытья рук и другое.

За допущенные нарушения в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено административное производство за нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: 24rus.ru

Также в разделе:

В Красноярском крае 31% молока и 11% яиц производят фермеры...

Автору видео с производства ЗАО «Назаровское» в Ачинске поступают угрозы...

Животноводческая ферма площадью более 1500 м сгорела в деревне Круглово в Красноярском крае...

Красноярский холдинг Goldman Group включен в реестр экспортеров...

«Мясничий» разрабатывает линейку готовых к употреблению супов...

Аграриям Красноярского края возместят часть затрат на производство зерна и племенное животноводство...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Недавние ответы: