В Красноярском крае продолжаются впечатляющие успехи в области птицеводства, особенно в производстве куриных яиц. По данным пресс-службы регионального министерства сельского хозяйства, в 2024 году в регионе было произведено 841,9 миллиона яиц, что свидетельствует о стабильном росте и развитии данной отрасли.
За прошлый год четыре ведущие яичные фабрики региона произвели 756,6 миллиона яиц, что стало возможным благодаря увеличению поголовья птицы и применению современных технологий в производственном процессе. Основные фабрики активно модернизируют свои мощности, что способствует повышению как эффективности, так и качества продукции.
Кроме того, вклад в общие объемы производства внесли крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства, которые произвели 3,7 миллиона и 81,3 миллиона яиц соответственно, подчеркивая значимость даже небольших хозяйств в обеспечении продовольственной безопасности региона.
Общее поголовье птицы в Красноярском крае достигло 5,99 миллиона голов, что на 6,1% больше по сравнению с 2023 годом. Это связано с успешной работой как крупных птицефабрик, так и фермерских хозяйств. На крупных фабриках сосредоточено 5,06 миллиона голов, что составляет 84,48% от общего поголовья, в то время как в крестьянско-фермерских хозяйствах содержится 30 тысяч птиц, а в личных подсобных — около 900 тысяч.
С учетом текущих успехов, Красноярский край имеет отличные перспективы для дальнейшего развития птицеводства. Региональное министерство сельского хозяйства планирует поддерживать как крупных производителей, так и малые фермерские хозяйства, что может включать субсидии на модернизацию, обучение и улучшение инфраструктуры. Также ожидается усиление внимания к экологии и устойчивому развитию, что позволит повысить качество продукции и снизить негативное воздействие на природу.
Таким образом, Красноярский край демонстрирует значительные успехи в производстве куриных яиц, создавая прочную основу для будущего развития этой важной отрасли.
