По результатам лабораторных исследований ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» более 40 тонн мясной продукции экспортировано в Монголию

03 фев 2023, 09:40 724

В испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в январе текущего года проведены лабораторные исследования полуфабриката из свинины, предназначенного для экспортной отгрузки в Монголию.

Отгружаемая продукция была исследована на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям: КМАФАнМ, бактерии группы кишечной палочки (БГКП), сальмонеллы, бактерии рода Listeria monocytogenes, а также стероиды, антибиотики, токсичные элементы, пестициды и радионуклиды.

По результатам проведенных исследований партия кускового мясного полуфабриката (41,9 тонн) признана соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям страны импортера и после проведения ветеринарной сертификации отгружена экспортером в страну назначения.

Всего за 2022 год по результатам проведенных Учреждением лабораторных исследований для использования на внутреннем рынке Монголии экспортировано 37,8 тонн мясной продукции, более 2,7 млн штук куриного яйца, свыше 16 тонн мороженого.

Источник: fsvps.gov.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться