Неожиданные добавки в пельменях: производитель оштрафован в Красноярском крае

16 сен 2025, 09:34 186

В Красноярском крае производитель пельменей из Железногорска, компания ООО «Моменталь», подверглась штрафу от Россельхознадзора за серьезные нарушения стандартов, которые могут угрожать здоровью потребителей.

В ходе проверки было выявлено, что в партии пельменей «Любительские» весом 640 кг были обнаружены микробная трансглутаминаза и ДНК свиньи, при этом подобные добавки не были указаны на упаковке. Это создает потенциальную опасность для здоровья, так как нарушает правила безопасности продукции. Помимо этого, условия на производстве, где выпускаются пельмени, котлеты и наггетсы, оставляют желать лучшего. Проверка показала, что производственные помещения находятся в неудовлетворительном состоянии.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться