На птицефабрику в Красноярском крае подали в суд из-за бактерий в мясе

07 ноября 2019, 09:14

Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю подало иск о привлечении к административной ответственности ООО «Налобинская птицефабрика». Эксперты обнаружили в мясе птицы превышение нормы количества бактерий Salmonella Enteritidis, которые являются возбудителями сальмонеллеза.

птицефабрика, мясо птицы, россельхознадзор

В заявлении указано, что в распоряжение управления поступил срочный отчет ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» об обнаружении в мясе замороженной курицы недопустимого нормой количества возбудителя сальмонеллеза Salmonella Enteritidis. Исследования показали несоответствие полученных значений нормам в части содержания патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в 25 г продукции.

Проверка показала, что мясо птицефабрики реализуется с документами, не «обеспечивающими прослеживаемость данной продукции при ее производстве и реализации».

Истец считает, что предприятие нарушило ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Заявление пока не принято к производству.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: РБК

Также в разделе:

Красноярский край: в мясном деликатесе обнаружен возбудитель листериоза...

Красноярский край: производитель выдавал куриный фарш за мясо индейки...

"Мясничий" прокачает скиллы на родине сосисок...

Красноярский арбитражный суд частично удовлетворил требования Микояновского мясокомбината...

Красноярский край: На птицефабрике в Рыбинском районе обнаружен возбудитель сальмонеллеза...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Владимирский Россельхознадзор обнаружил куриное мясо с сальмонеллой
7 апреля 2020, 14:35
Сотрудники Россельхознадзора во Владимире выявили потенциально небезопасное мясо птицы. В нем обнаружили бактерии сальмонеллы. По информации ведомства, сотрудники направили образец мяса птицы — замороженную голень с кожей, производителем которой является АО «Куриное...
Средняя цена на свинину в убойном весе за февраль 2020 года составила 130,53 руб./кг
20 марта 2020, 09:34
Обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г., подготовленный ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России ЦЕНЫ В феврале 2020 года внутренние цены производителей на свинину снизились, однако эта динамика была минимальной. Согласно данным ведомственного...
Россельхознадзор Смоленской области запретил ввоз партий мяса птицы из Беларуси
2 марта 2020, 07:40
В Смоленскую область не пустили 40 тонн мяса птицы В ходе контроля и учета животноводческих грузов, поступающих из Республики Беларусь, Россельхознадзор в ППУ «Красная Горка» запретил ввоз в Российскую Федерацию двух партий мяса птицы общим весом 40 тонн. Грузы следовали в адрес...


 

Горячее предложение