В Красноярском крае производство мяса птицы и субпродуктов увеличилось на 20,7% за первое полугодие 2026 года. Этот рост стал возможен благодаря расширению производственных мощностей и модернизации птицефабрик.
Развитие птицеводства в регионе
Несмотря на общую понижающую тенденцию в других отраслях, птицеводство остается одним из активно развивающихся направлений пищевой промышленности региона. Государственная поддержка способствует развитию отрасли: предприятия, реализующие инвестиционные проекты, могут получить компенсацию части затрат на строительство и модернизацию объектов, приобретение техники и оборудования, а также страхование поголовья. Кроме того, хозяйствам предоставляют субсидии на содержание сельхозживотных и приобретение племенного материала.
Расширение мощностей АО "ЕнисейАгроСоюз"
Одним из крупных проектов является расширение мощностей АО "ЕнисейАгроСоюз". В июне компания ввела пять новых корпусов в поселке Первоманск Манско-Уярского округа и еще один корпус в селе Миндерла Большемуртинско-Сухобузимского округа. За счет новых объектов вместимость птицеводческих площадок увеличилась на 147,2 тыс. голов. К 2030 году предприятие планирует увеличить производственные мощности еще на 30%.
Модернизация производства на Шушенской птицефабрике
Продолжается реализация инвестиционного проекта и на АО "Шушенская птицефабрика". В июле после масштабной реконструкции здесь запустили новый убойный цех. Предприятие планирует дальнейшее увеличение производства.
"При благоприятных экономических условиях мы готовы наращивать объемы производства мяса птицы. Для увеличения поголовья планируем в 2027 году ввести еще один птичник. Кроме того, уже в этом году нам удалось нарастить объемы за счет производственных результатов — улучшилась сохранность маточного поголовья. Также большое значение имеет наличие собственного племрепродуктора — мы полностью обеспечиваем себя инкубационным яйцом", — рассказал генеральный директор АО "Шушенская птицефабрика" Максим Оноприенко.
Увеличить выпуск продукции в 2026 году предприятию удалось не только за счет расширения мощностей. Дополнительный объем обеспечили повышение сохранности маточного поголовья и работа собственного племенного репродуктора. Благодаря этому птицефабрика самостоятельно обеспечивает себя инкубационным яйцом.
Рост производства продуктов в других сегментах
Наращивание выпуска продукции отмечается и в других сегментах пищевой и перерабатывающей промышленности Красноярского края. В первом полугодии 2026 года региональные предприятия увеличили производство мяса крупного рогатого скота и свинины, молока, растительных масел, макаронных изделий и творога. В краевом Минсельхозе увеличение объемов производства продовольствия называют одной из приоритетных задач региона. Развитие предприятий отрасли соответствует целям национального проекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности".
