В Красноярском крае могут появиться убойные цеха немецкого производства

27 августа 2010, 09:40
В Красноярском крае могут появиться убойные цеха немецкого производства. Министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов сегодня встретился с представителем немецкой компании «Banss», которая производит технологическое оборудование для убоя скота и мясопереработки.

В ходе переговоров стороны обсудили возможность создания на краевой территории убойных и мясоперерабатывающих цехов.

«Подворовый забой скота уходит в прошлое. Забой должен быть цивилизованным — максимально безболезненным для животных, а также удовлетворяющим требованиям всех контролирующих органов. Без современных производств краю не обойтись», — подчеркнул Шорохов.

По его словам, сегодня в крае недостаточно мощностей по переработке мяса — порядка 25 тысяч тонн в год. Еще более увеличить этот разрыв способен вектор на развитие животноводства, заданный президентом страны и поддержанный губернатором, вкупе с трудностями по сбыту. Многим краевым производителям практически невозможно сбыть крупные объемы мяса в торговые сети, которые выставляют справедливые требования по удобной для покупателя фасовке. Для производства продукции такой фасовки необходимы специальные условия и оборудование.

Представитель «Banss» заверил министра, что компания способна разработать проект, который будет удовлетворять краевым запросам.

«Согласно нашей договоренности, до 15 сентября нам должны прислать концепцию двух убойных предприятий различной мощности с различным набором функций, а также провести примерную оценку затрат на реализацию этих проектов. После рассмотрения предложения мы готовы вернуться к переговорам с «Вanss», — заключил Шорохов.
Источник: krsk.sibnovosti.ru

Также в разделе:

В Красноярск привезли мясо индейки с птичьим гриппом...

Ведущий красноярский производитель мяса птицы нашел покупателя...

В Красноярском крае увеличилось поголовье скота и птицы...

Красноярский край: Канская птицефабрика – не банкрот...

Птицефабрику «Индюшкино» под Красноярском арендатор купил без торгов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Первая партия оборудования для нового свинокомплекса доставлена на Камчатку
26 мая 2017, 10:16
Для строящегося свинокомплекса компании «Агротек» в поселке Лесной на Камчатку доставлено технологическое оборудование. Доставлено шесть 40-футовых контейнеров с оборудованием для 1-го комплекса будущего свинокомплекса, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в...
На Курском мясоперерабатывающем заводе введено в эксплуатацию новое оборудование
10 января 2017, 09:08
В декабре 2016 года на ООО «КМПЗ» (входит в ГК «АгроПромкомплектация») в с. Линец Курской области протестирован и введен в эксплуатацию аппарат FUM, осуществляющий автоматическую маркировку туш. Интеграция с оборудованием AutoFom позволяет наносить на тушу...


 

Горячее предложение