Красноярский край: в Норильске вновь обнаружено мясо, заражённое трихинеллёзом

14 января 2013, 17:28
То, что трихинеллёз может вернуться, в Норильске догадывались, но не предполагали, что это случится так скоро. После октябрьского инцидента деятельность фермы приостановили, а против её хозяина возбудили уголовное дело. Прошло два месяца. Ферма снова заработала, а бизнесмен попытался продать свиней. Не удалось. Не пропустила ветеринарная экспертиза.

"При ветсанэкспертизе выявлено, что три туши поражены трихинеллёзом. Вначале делали полностью ветсанэкспертизу туш, затем метод компрессионной трихиноскопии. Заболевание подтвердилось", — пояснила ветеринарный врач КГКУ "Норильский отдел ветеринарии" Татьяна Кузьмичёва.

Если в мясе обнаруживается трихинеллёз, варить или жарить его бесполезно. Всю партию уничтожили.

"В настоящее время ведётся предварительное следствие по ранее возбуждённому уголовному делу, также по данному факту были допрошены в качестве свидетелей лица, которые именно обнаружили данное заболевание. И в рамках этого дела приобщили материалы к уголовному делу", — сообщил руководитель следственного отдела по г.Норильску следственного управления следственного комитета РФ по Красноярскому краю Александр Поломко.

По словам специалистов, Норильский промышленный район очень благоприятен для распространения трихинеллёза. Переносчики опасных паразитов — грызуны. Это и обитатели тундры, и городские крысы. На животноводческих фермах они живут на правах хозяев. В настоящее время деятельность свинофермы снова приостановлена.
Источник: vesti.ru

Также в разделе:

Красноярскстат отметил заметный рост производства мяса, яиц и молока...

Красноярский край: Цены на курицу и свинину снизились...

Красноярский край: С 1 января 2018 года товары животного происхождения будут проходить электронную ветеринарную сертификацию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Москве растёт популярность опасного для здоровья мяса бобра
6 октября 2015, 08:41
В магазинах килограмм такой экзотики обходится минимум в 600 рублей В Москве растёт популярность опасного для здоровья мяса бобра. В то же время, оно считается экологически чистым, так как животные, в основном, питаются корой деревьев, пишет «МК». В магазинах килограмм...
В Забайкальском крае в мясе дикого кабана нашли опасное заболевание
5 декабря 2014, 10:24
Опасное для человека заболевание - трихинеллёз - обнаружили в мясе дикого кабана, добытого охотником в тайге в Красночикойском районе Забайкальского края. В месте отстрела животного проведены ограничительные мероприятия, сообщил во вторник корр.ТАСС начальника регионального ветнадзора Александр...
Алтайский край: в мясе свиней обнаружен трихинеллёз
13 декабря 2013, 10:38
Эксперты предупреждают, в Алтайском крае в мясе свиней обнаружен трихинеллёз.  Переносчиками возбудителей болезни являются более 100 видов животных, в том числе диких. Трихинеллёзом заражены почти 100% крыс. Регистрируется рост заболеваемости свиней. К примеру, в прошлом году...