Красноярский край: Местного мяса на прилавках станет меньше

18 декабря 2013, 15:11

С мая 2014-го года на прилавках Красноярска может быстро уменьшиться численность мяса от местных изготовителей, - информирует agroday.ru.Красноярский край: Местного мяса на прилавках станет меньше

В действие вступают новые требования Таможенного союза о сохранности животноводческой продукции. Согласно требованиям, убой скота должен будет проводиться лишь в специально оснащенных местах - мясокомбинатах. Сейчас в крае есть только 33 убойных пункта. В то время как 50% всех изготовителей мяса по прецеденту считаются личными подсобными хозяйствами. На их долю приходится практически половина продукции, которая производится в крае.

Впрочем с вступлением новых требований им предоставляется возможность оказаться "вне закона". Уже в настоящий момент становится ясно, что пунктов убоя мало, а это означает, что через год рынок животноводства может испытывать кризис. 

В Россельхознадзоре не видят причин для беспокойства. По словам заместителя руководителя управления Россельхознадзора Красноярского края Евгения Глухова, речь не идет про то, что вскоре вот эти 50% изготовителей должны уйти с рынка. Здесь и бизнес имеет возможность организовать убой. 

"Почему не может такой же бизнес закупить животных в живом виде, привезти на убой, забить его согласно с требованиями и нормами гигиеническими и ветеринарными и реализовать? От этого выиграет лишь покупатель. Отмечу, что с внедрением новых требований повысятся и штрафы за их нарушения. Для юридических лиц их размер достигает сотни тысяч рублей. Помимо всего этого, новые правила Таможенного союза распространяются также на зерно, - добавил Евгений Глухов.

Источник: agroday.ru

Также в разделе:

В Красноярском крае отменили режим ЧС, введенный из-за вспышки африканской чумы свиней...

Отменен карантин по АЧС под Красноярском...

В Красноярском крае почти в два раза выросло производство мяса птицы...

«Шушенская птицефабрика» планирует развивать розничную сеть и открыть базу в Красноярске...

Вспышка африканской чумы не повлияет на стоимость свинины в Красноярске...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Импортозамещение в Хабаровском крае компенсирует недостаток бразильских свинины и говядины
28 ноября 2017, 11:01
Через несколько дней, а именно 1 декабря, вводится запрет на ввоз в Россию бразильского мяса — свинины и говядины. Такая мера принята в связи с обнаруженной в продукции растительной добавки — рактопамин, которая на территории нашей страны запрещена. Однако, как отмечают специалисты,...
В Нижегородской области сократилось производство мяса
27 ноября 2017, 10:19
Сельскохозяйственные организации Нижегородской области с января по октябрь 2017 года сократили производство скота и птицы на убой в живом весе до 99,8 тыс. т, что 3,1% ниже аналогичного периода 2016 года. Об этом информирует Нижегородстат.  За этот же период в регионе надоено 390,8 тыс. т...
На Ставрополье произведено более 400 тысяч тонн мяса
24 ноября 2017, 09:37
В 2017 году производство мяса в Ставропольском крае во всех категориях хозяйств составило  400,5 тыс. тонн.   Как заявил  первый заместитель главы аграрного ведомства региона Алексей Руденко во время рабочего совещания в министерстве сельского хозяйства края, из них...


 

Горячее предложение