Красноярский край: Енисейский мясной цех претендует на федеральную субсидию

02 сентября 2015, 15:21

В Енисейском районе этим летом начал работу первый в территории мясоперерабатывающий цех — его при поддержке местных властей организовал сельхозкооператив «Хороший».

Красноярский край: Енисейский мясной цех претендует на федеральную субсидию

Инвестиции в строительство составили 20 млн рублей.

Сейчас мясо для переработки кооператив приобретает у местных фермеров, что является существенным стимулом для развития животноводства в территории. Напомним, что идея создать в районе мясоперерабатывающее производство появилась после ввода в эксплуатацию кооператива «Сибирское молоко»: для увеличения объемов молока фермеры увеличили поголовье крупного рогатого скота, однако впоследствии столкнулись с проблемой реализации говядины.

Сегодня крестьянско-фермерские хозяйства участвуют в поставках мясного сырья в кооператив. Предприятие специализируется на выпуске полуфабрикатов: производит котлеты, фрикадельки, шашлыки, колбаски и еще более 10 наименований продукции. Запланировано начать выпуск хинкали, пельменей и мантов.

Чтобы расширить ассортимент и объем выпуска продукции, предприятию необходим собственный убойный цех. Для этого, как рассказал председатель СППК «Хороший» Владимир Беккер, предприятие подало заявку на федеральный грант. Отметим, что именно при государственной поддержке было приобретено оборудование для открытия производства — субсидия составила около 10 млн рублей.

Источник: newslab.ru

Также в разделе:

Кубанские заключенные в 2018 году выпустят 76 тонн сосисок...

Красноярский край: стремительно растёт поголовье северных оленей...

С владельца ТД «Витязевская птицефабрика» взыщут ₽195 млн за долги 2013г...

В Краснодаре пройдут слушания по законопроекту «О развитии животноводства»...

Мясной бизнес каждому: известный бренд запустила продажу франшизы...

Мясокомбинат «Норильский» выпустил первые пять тысяч банок мясных консервов и паштетов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение